Le chocolat chaud de ton enfance en mieux!

Alerte madeleine de Proust! On en a presque tous bu des litres en fait… Si tu mets tous les petit-déjeuners et goûters bout à bout… ça en fait du choco! En bib, en tasse, en bouteille, en brique… On trouvait toujours un moyen pour avoir notre dose! Maintenant que nous sommes adultes, on trouve toujours…

Bonnes résolutions: les applis qui changent le game

2018 pointe le bout de son nez tranquillement, et avec elle LA liste de bonne résolutions réapparait… ( ouais ouais, celle qu’on se promet de tenir sagement et qui finit au fond de la corbeille!). Cette année on s’y tient! Je vous donne ici quelques applications qui ont changé ma façon d’aborder mes journées! Au…

Saveur d’Asie, le gomasio!

Ceux qui comme nous ont grandi avec une maman hyper calée en alimentation saine ont dû en manger autant de kilos que nous… Arrivée à l’âge adulte c’est carrément devenu une madeleine de Proust! Le sésame est un oléagineux venant d’Inde, mais qui a très vite conquis toute l’Asie ainsi que le Mashrek et la…

Courgettes épicées rôties au four

J’aime les courgettes. J’adore les courgettes. Outre le fait qu’elles soient pleines d’anti-oxydants et de fibres, elles sont en plus dans la catégorie des légumes très faibles en calories… Et elles sont faciles à cuisiner! Que demander de plus! Je vous propose ici une recette super simple et qui ne nécessite pas grand effort, et…

Salade cuite de poivrons et piment doux

Au Maghreb, on prépare une salade quasiment identique qu’on appelle chakchouka et qu’on sert froide ou tiède, souvent avec des oeufs. Ici je vous propose une version sans tomates, qui pour moi est un accompagnement parfait pour les barbecues d’été ou pour donner un peu de peps à un sandwich ou une tartine. Malgré la…

Salade de fèves fraîches, feta, tomates cerises et roquette

L’une de mes salades préférées! Rafraîchissante, gourmande et goûtue… et très facile à faire! Ingrédients: (Pour 4 personnes) 1 livre de fèves fraîches dans leurs cosses 100 g de roquette 350 g de tomates cerises 150 g de feta au lait de brebis/ feta végétale 2 gros oignons nouveaux (rouge de préférence) vinaigre balsamique huile…

Bienvenue aux gourmands…

   Mangeons et buvons, jouissons de tout ce qui nous fait plaisir, car demain nous mourrons.  Citation de John Locke ; Essai sur l’entendement humain (1690)

MARBELLA

  En janvier de l’année dernière un vrai besoin de faire une pause s’est manifesté. Toutes les trois à court d’air. La seule technique qui nous permet de vraiment reprendre notre souffle c’est cette petite pause de quelques jours que l’on s’octroie une fois de temps en temps! Notre super limière nous a trouvé une…

Get Beauty, la première à Paris.

Le 28 mai a eu lieu la toute première Get Beauty parisienne, et, on imagine comme vous, on ne savait pas vraiment ce à quoi s’attendre! L’annonce de l’évènement était plutôt aguicheuse, l’endroit magnifique et le choix des guests plus que cool… Alors, ça a donné quoi? Un cocktail de choses girlies plutôt fun!! Entre…